Colombia: koffie als welvaartmotor

In Santander, Colombia, de wieg van de Kachalù koffie, krijgen jongeren een doorgedreven opleiding, met toegang tot innovatieve technologieën. Tegelijk zorgt de duurzame productie van koffie voor betere inkomens. Resultaat: een hechte gemeenschap, werk in eigen streek en nieuwe kansen.
oktober 2014 - februari 2018
20.000 euro/jaar
Colombia

De eerste stappen

Eind 2003 bezocht een delegatie van Colruyt Group en EFICO, onze duurzame koffieleverancier, koffieboeren in Colombia. Er werd gezocht naar een blijvende manier om hen te ondersteunen. Want het ontbrak de gemeenschap aan basisvorming, werkgelegenheid en werkzekerheid.

Het jaar daarop begon Colruyt Group met de aankoop van Kachalù koffie. Dat betekende een stabiele afzetmarkt voor de Colombiaanse koffieproducenten. De volgende stap was de renovatie van een schooltje in de streek, met een nieuwe eetzaal en een computerklas.

Zo kreeg een nieuw vormingsproject van Collibri Foundation, in samenwerking met EFICO Foundation vorm. Sinds 2004 realiseerden we samen twee projecten in de Kachalù streek: één rond duurzame ontwikkeling en een tweede met focus op ICT.

Onderwijs voor de toekomst

Het derde project, "Education for the Future" genaamd, startte in 2014 op en begeleidt een honderdtal studenten tussen 15 en 25 jaar van de Florentino Gonzales Rural School. Het doel van dit project? De studenten inwijden in de praktijk en theorie van de koffieproductie, met een grote focus op ICT, ondernemerschap en zelfvertrouwen.

In 2016 werden 25 leerkrachten opgeleid rond computergebruik in de klas. Zo konden ze hun lessen aanpassen aan het nieuwe computermateriaal geschonken door Efico Foundation en Collibri Foundation.

79 jongeren  namen al deel aan opleidingen over productiviteit en duurzaamheid. Tegelijkertijd werden er 60 projecten gelanceerd die de koffieproductie boosten, goed voor zo’n 100.000 nieuwe planten. Op twee jaar tijd verdubbelde de gemiddelde productie, van 5 naar 10 zakken per plantage (een zak weegt 125 kg).

Er wordt ook rond persoonlijke ontwikkeling gewerkt. Hier ligt de focus op het geweld dat kenmerkend is voor sommige gebieden in Colombia. 36 jongeren namen deel aan workshops die de oorzaak van het probleem moeten identificeren.

Eerlijke handelsketen

Na de eerste aankopen van de Kachalù koffiebonen in 2004 zijn we ook op deze manier de koffiesector in de streek blijven ondersteunen.

Colruyt Group brandt zijn eigen koffie onder het merk Graindor. Het doel is om deze productie zo duurzaam mogelijk te maken. De Kachalù koffie is 100 % arabica koffie, biologisch en Rainforest Alliance gecertificeerd en dus uitermate geschikt voor productie met respect voor het milieu.

Kleine koffieboeren die zich inspannen voor duurzaamheid worden maximaal beloond. Ze krijgen begeleiding zodat ze onder andere hun landbouwtechnieken kunnen perfectioneren en zowel hun productie als de kwaliteit van hun product kunnen verbeteren. Resultaat: ze krijgen een prijs boven de marktwaarde en helpen de lokale jongeren door werkzekerheid te creëren.

Tegelijk versterkt ook de instroom van hoogopgeleide jonge koffieboeren uit het vormingstraject de koffieproductie. Het sociale en economische versterken elkaar hier dus in een verrijkende wisselwerking.

Onze nieuwsbrief Inschrijven
Ook jij kan helpen Doneren

Onze verhalen

Collibri Foundation

Adres

Colruyt Group
Edingensesteenweg 196
1500 Halle

Telefoon

+32 (0)2 363 55 45
tijdens de kantooruren