Un nouveau départ grâce au café
Pas facile de mener sa barque lorsque, comme Francy, on a eu une enfance difficile. Mais sa persévérance et une formation de caféicultrice lui ont permis de tracer sa route.
Trouver un foyer
« Je suis née à San Gil, en Colombie. Jusqu'à l'âge de sept ans, j'ai vécu à Charalá avec ma mère et mon père. Mon père maltraitait ma mère, qui a décidé de s’enfuir avec moi. Nous avons emménagé chez ma grand-mère à Chagres, Cincelada. C’est là que je vis, et que j’étudie, à l'école Florentino Gonzalez. »
Une formation particulière
« Je participe au projet Education for the Future depuis 2015. Dans ce cadre, j'ai suivi plusieurs cours du SENA (service national de l'éducation). J'ai appris beaucoup sur l’entrepreneuriat, sur le secteur du café et tous ses avantages. La caféiculture n’a plus de secret pour moi : je peux assurer moi-même l’ensemble du processus, du semis à la récolte. Cette formation a été une expérience particulière pour moi, car ma grand-mère a toujours cultivé du café dans sa ferme. »
Le café rapproche les gens
« Grâce à ce projet, nous pouvons maintenant cultiver, récolter et vendre nous-mêmes des plants de café. Avec ce que je gagne, je peux me payer des études universitaires. En bref, ce projet m'a apporté beaucoup plus que des connaissances techniques. Je peux maintenant prendre un nouveau départ, découvrir d’autres villes et d’autres plantations de café, et rencontrer d’autres personnes. »
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